神奈川県川崎のソウルフード『元祖ニュータンタンメン本舗』のタンタンメンが、なんとインスタントラーメンとして商品化されました!
即席めんとしての種類も袋とカップで登場。という訳で、実店舗にも出向いたことのある私が、カップ麺を食べて正直にレビューしてゆきたいと思います。
それではスタート!
元祖ニュータンタンメン本舗とは?
1964年創業
スタミナがつく料理をと創業者が中華料理の担々麺をアレンジしたのが始まりです。坦々麺をアレンジしたということで、「ニュータンタンメン」と命名。現在では、川崎市を中心に30を超える店舗数を展開しています。
(引用:【公式】元祖ニュータンタンメン本舗)
独特のモチモチとした麺が特徴で、スープは豚ガラ塩味ベース。具材はとってもシンプルで、卵、ひき肉、ニンニクと辛さの選べる唐辛子が効いていて、何ともクセになるラーメン、いやタンタンメンです。
この川崎のソウルフードが、インスタントラーメンとして再現されたんですね。
▼カップ▼
▼袋▼
▼まぜタン▼
タンタンメン カップ パッケージ
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タンタンメン 作って食べてみる
さぁ、早速ですが、作って食べてみましょう。蓋を開けた直後の状態がこちら。特に別入れのカヤクやパウダーなどはありません。そのままお湯を注ぐのさ。
作り方は、、、熱湯を注いで3分待つ!これだけです。はい、熱湯注ぐ。
おっ、流氷の様に漂う卵が素敵。
3分待つ!人は3分なら待てる!
待った。これで完成です。卵の合間に見える褐色の個体は、麺では無くて、お肉です。
全体が見やすいように、別の器に移しました。
いただきます!先ずは麺!
うん、うまい。
ちょっとびっくり。期待以上に再現されているね。ピリ辛ニンニクが効いて美味しい!
タンタンメン 感想
スープの再現度には驚きました。コクのある塩味の効いたスープに、ニンニクと唐辛子の辛みが効いて美味しいです。卵とひき肉も良く再現されていて、ちょっとニヤケちゃいましたよ。
麺は、さすがに本物と同じとはいきませんね。それでもカップラーメンの麵としては他とそん色なく、十分食べ応えがありました。
とにかく、スープが美味しくて、全部飲み干しちゃいましたよ。これはリピ必至でしょ。
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まとめ
今回は、川崎のソウルフード『元祖ニュータンタンメン』のカップ麺を食べてみましたので、実測レビューしました。カップラーメンでこのクオリティーなら全然アリでとてもおススメできます。個人的にはスープの再現度には驚きました。飲みながら「あ~これこれ、分かる分かる」とつぶやいちゃいましたよ笑。皆さんも是非お試しを~
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