今回は「包丁いらず」料理のご紹介です。
だしパックとミックスベジタブルで「炊き込みご飯」を作ります。
だしパックは台所に常備しておくと、とっても便利ですよね。ご家庭で簡単に本格的な出汁の味わいが楽しめます。
忙しい日には特に重宝します。時短できるのに美味しいですからね。
今回使用するだしパックは、久世福商店の「万能だし」です。
それでは、レシピと作り方を順を追って解説していきますね。
包丁いらず「炊き込みご飯」材料
- 米 2合
- 水 適量
- ミックスベジタブル 1カップ
- だしパック 1包
- 醤油 大さじ2
- お酒 大さじ2
- 味醂 大さじ1
久世福商店「風味豊かな万能だし」は、化学調味料や保存料を一切使用せず、厳選された素材をバランス良く配合した「だしパック」です。水で煮立てて3~5分で本格的なだしのできあがり。簡単に作れるので、料理の初心者でも大丈夫。和食だけでなく、洋食や中華にも使えます。おすすめです(^^♪
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公式ページ【久世福商店】包丁いらず「炊き込みご飯」作り方
- 米、水、醤油、酒、味醂を炊飯器に入れ、手早くかき混ぜる
- だしパックとミックスベジタブルを加える
- 炊飯器で炊く(あれば炊き込みご飯モード)
包丁いらず「炊き込みご飯」作り方 写真で解説
今回は、米2合分で「炊き込みご飯」を作ります。
炊飯器に、米・水・醤油・味醂・酒を入れたら、かき混ぜて全体を馴染ませましょう。
米の上に、ミックスベジタブルとだしパックを乗せます。だしパックは軽く水に浸かる様に押し込んであげると良いですね。
あとは炊飯するだけです。炊飯器に「炊き込みご飯モード」があるなら、それを使うと良いでしょう。炊いてる傍から出汁と醤油の良い香りが漂います。
あっという間に「炊き込みご飯」が出来上がりました(^^♪
いただきます。
出汁と醤油が香る美味しい炊き込みご飯だ。
野菜の甘みがとってもいいアクセント!
美味しい。
久世福商店「だしパック」レビュー
▼「万能だし」のレビューはこちら
▼「万能野菜だし」のレビューはこちら
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まとめ
今回は、だしパックとミックスベジタブルを使った「包丁いらず」の炊き込みご飯をご紹介しました。
簡単なのに、だしパックを使うことで本格的な味わいに仕上がります。出汁と醤油の旨みに、野菜の甘みがマッチした逸品です。どうぞお試しください。
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