日清食品「台湾メシ・鹹豆漿粥 (シェントウジャンガユ)」を実食レビューします。
台湾の鹹豆漿粥は、豆乳に酢を加えて固めた鹹豆漿(シェントウジャン)をお粥にアレンジしたものです。台湾の定番朝食である鹹豆漿を、より食べやすく、腹持ちが良くするために考案されたと言われています。特徴は、
- 豆乳の優しい味わいと、酢の酸味が合わさった、さっぱりとした味わい
- 油条(中国式の揚げパン)やザーサイ、ネギなどの薬味がアクセント
- お粥なので、朝食だけでなく、軽食や夜食にもおすすめ
- ヘルシーで栄養価も高い
そんな鹹豆漿粥が、日清の即席カップライスシリーズより2024年3月18日に発売されました(写真:右)!
写真:左のルーローハンと同時にリリースされていますね。
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お湯を注ぐだけで簡単に作れる「」ってどんな味なのでしょうか?
気になっている方も多いと思いますので、作り方と併せて、味のレポートをしていきます。
それではスタート!
日清食品「台湾メシ・鹹豆漿粥」とは?
台湾の定番朝食「鹹豆漿」を、カップメシで手軽に楽しめる「日清台湾メシ 鹹豆漿粥」が新登場!豆乳ベースに、お酢の酸味をきかせたコクのある味わいが特長です。
お好みで「加味特製香醤辣油 (カミトクセイコウジャンラーユ)」を加えれば、辣油の香ばしい風味が口の中に広がり、ピリ辛な味わいに変化します。
テレビCMもありますね(*^-^*) ダンスをしているのは、振付師のakaneさんがプロデュースする女性グループ「アバンギャルディ」の皆さんです。
- 忙しい毎日に時間を有効利用したい方
- お粥が好きな方
- 台湾料理が好きな方
- インスタントライス商品に興味がある方
こちらが商品の正面パッケージです。ピンクを基調にライトで爽やかなデザインになっていますね。
蓋には、ラー油(加味特製香醤辣油)が付属されています。
ラー油の袋を取り外すと、蓋のデザインはこの様になっています。
容器のサイドには調理方法が書かれているので、これを見て簡単に作ることができます。必要なのは、お湯260mlだけです(^^♪
購入時点で、賞味期限も5ヵ月くらいあります。十分ですね。
日清食品「台湾メシ・鹹豆漿粥」作り方
容器ラベルに【調理方法】が書かれてありますので、これに忠実に作ってみますね(^^♪
本当に簡単に出来ちゃった。出来上がりは、ドロドロのお粥状になるんだね。
日清食品「台湾メシ・鹹豆漿粥」実食レビュー
みなさんが見やすい様に、お皿に取りだしてみました。
近づいて見ると、赤い小さな海老や緑のネギが見え隠れします。
気になるのはお味です。それではいただきます。
酸っぱすぎないほのかな酸味が特徴だね。
ラー油も辛すぎず、優しいよ。
複雑な旨みでしっかりした味のお粥だ。
朝食にも食べられるね。美味しい!
\お湯を注いで5分の簡単さが嬉しい/
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まとめ
今回は、2024年3月18日に発売された日清食品「台湾メシ・鹹豆漿粥 (シェントウジャンガユ)」を実食レビューしました。まろやかな酸味が特徴のお粥は、優しい味で朝食にも最適と感じました。ラー油の辛みも強くないので、お子様やお年寄りでも楽しめるのではないでしょうか?
お湯を注ぐだけの即席ライス商品。世の中、便利になりましたね~
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