マルタイ『皿うどん・醤油風味』をレシピ通り作って食べるブログ。

今回は、味のマルタイ『皿うどん 』をただただレシピ通りに作って食べます。しかも既に美味しい事は分かっているので、黙々と作って食べるだけです。私は、野菜をたくさん食べたい時、もしくは忙しい時にマルタイ『皿うどん』を使います。これでもかとフライパン一杯に野菜を突っ込んで、蓋をして蒸すスタイル。

さてさて、マルタイ『皿うどん』ですが、、、

今回セレクトしたお味は、醤油風味！

実は！といっては失礼ですが、マルタイの皿うどんシリーズは、バリエーション豊富なんですよね。「長崎皿うどん」「太麺皿うどん」「皿うどん白湯風味」「ラー麦皿うどん」「皿うどんオイスターソース味」「サクッと皿うどん」がありますよ。

▼マルタイ『皿うどん』を見る▼

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

 

今回は、醤油風味です！それではスタート！

マルタイ『皿うどん』パッケージと内容

ここに書かれてある「召し上がり方」に忠実に作っていきますね。

中身は麺２個とスープ２袋です。これで２人前ですね。

あんかけスープ！水で溶いて最後に入れるだけでトロミもついちゃう、という魔法のスープです。

マルタイ『皿うどん』あんかけスープ準備

今回は、4人分です。用意するものは、スープの素４袋と水600mlのみ。簡単すぎる。

これに説明が必要かというレベル。スープの素と水を混ぜるんだ。

シャカシャカ混ぜる。ちょっと注意が必要な点があるとすれば、片栗粉が沈殿するので、鍋に入れる直前にも攪拌した方が良いでしょう。

マルタイ『皿うどん』その他材料

今回用意した材料は次の通りです。お好みで良いでしょう。

• キャベツ
• もやし
• 人参
• 玉ねぎ
• 三つ葉
• かまぼこ
• 豚肉

ちなみにパッケージに書かれているのは

豚肉、いか、カマボコ、むき貝、シイタケ、むきえび、お好みの野菜（キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、もやし、ネギ）等

です。確かに、エビ・イカ・貝の海鮮が入っても美味しそうですね。
 

マルタイ『皿うどん』作り方

中華麺は皿に盛って、、、

軽くほぐしておきます。

フライパンに油を引く。

先に豚肉を炒めます。

豚肉に8割くらい火が通ったら、野菜をたっぷり投入。今回は、嵩が多いので、蓋をして蒸し焼きにします。

肉も野菜も火が通りました。野菜の良い香りがしますわ。

あんかけスープの片栗粉等が沈殿しているので、シャカシャカと均一にします。

そして、フライパンに投入。

煮込みます。１～２分でトロミが付きます。しっかりトロミが付いたら、終了です。

中華麺にあんを掛けます。

もう出来てしまった。簡単すぎるやろ。

マルタイ『皿うどん』実食

中華麺が最初はパリパリ。終盤はシンナリで、違う食感が楽しめるんですよね～

バリうまかね。何も文句無かばい。こいが良かっさ。

あっマルタイに引っ張られて博多弁が。。。（商品は長崎皿うどんです💦）

 

まとめ

今回は、味のマルタイ『皿うどん』をただただレシピ通りに作って食べました。揺るぎない旨さ👍

なんでしょう、この忙しい夜の味方感。簡単で野菜もたくさん食べれて、しかも美味しいと来たら、使わない手は無いでしょう。頑張りすぎなくて良いよ、使えるものは使っとこ、って感じですよね。

 

こちらの記事も如何ですか？