2023-8-15更新
今回は、ぶり（鰤）のおすすめ通販をご紹介します。
日本の魚介消費量で常に上位にランキングされるブリ。また、寿司ネタのランキングでも１～５位とされる統計が多いですね！それほど日本人に愛されているお魚です。
現在では養殖も盛んに行われています。単なる漁獲や養殖の技術のみならず、活け締めから梱包方法に至るまで、生産者の努力によって日々進化が重ねられています。
これによって我々消費者は、刺身鮮度の新鮮なブリを通販で購入できる様になりました。今回は、そんなブリにスポットを当て、おすすめ通販をご紹介します。
鰤屋金太郎／プロが育てた極上のブリ
宮崎県産の新海屋ブランド！極上のブリが自宅で楽しめる。
匠が育てた極上のブリ 鰤 刺身 1000g（1kg） 刺身はもちろんのこと、照り焼き、ぶり大根、ぶりしゃぶなど数々の料理におすすめです。
- 宮崎県の好漁場。広い生け簀でぶりのストレスを低減。
- 特許取得「活締め脱血機」、マイナス2℃「海水シャーベット氷」の技術を採用し、高品質をキープ。
- 切り身の真空パック。出荷状態はお好みで「冷凍」と「冷蔵」が選べる。
うまみ極点製法「日向灘ぶり」
黒潮海流と豊後水道が混ざり合う好漁場で育てられた宮崎県日向灘のブリ！
- 鮮度保存革命で知られる、津本式「究極の血抜き」仕立て
- 独自のドリップ抽出「うまみ極点製法」を採用
- 下処理不要。真空パックから出して切るだけ。
産直アウル／産地直送
消費者と生産者をダイレクトに繋ぐ産直ECサイトです。採れたての食材を農家さん・漁師さん自身が発送して直接お届け。生産者さんの人柄を知りながら食材が選べ、まるで市場のような体験ができるオンライン直売所です。
- 送料が安い！
- 生産者さんと1対1でメッセージのやり取りができる
- 生産者さんが畑の様子や日常の様子を投稿。
- 産直アウルの食材は全て国産。
- 市場には出回らない訳あり食材をお得な価格で手に入れられる。
まぐろ処一条／国産天然ぶりタタキ
クセになる！カツオのたたき無らぬ「ぶりのタタキ」
- 三陸沖等で水揚げされた国産の天然ぶり使用！
- タタキの加工を解凍せずに実現。高鮮度。
- 炙ってあるから香ばしい
- 真空パックを解凍するだけで食べられる
がんこ漁師のブリの熱めし
豊後水道の「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ伝統的なまかない料理
産地直送【がんこ漁師のブリの熱めしの素】九州お取り寄せ お歳暮 贈答 ギフト お土産 ブリ 漬け丼 海鮮丼 贅沢 高級 簡単調理 冷凍便 帰歳暮 送料無料 
- 極旨と評判の漁師の船上賄い飯を再現。自宅で食べられる！
- 「豊の活ブリ」を甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ逸品
- 真空パックを流水解凍したら、すぐに食べられる
当サイトで実際にお取り寄せしたレビュー記事はこちら。アレンジも試しています！▶九州お取り寄せ本舗「大分ブリ・がんこ漁師の熱めし」取り寄せレビュー
愛媛産養殖トロぶり半身
刺身鮮度の愛媛県産ぶり。半身に捌いて真空パックでお届け。
- 神戸中央市場に入荷してくる新鮮ブリをプロが選んで半身を発送
- 刺身もOK！鮮度が自慢。
- 片身でもボリューム充分（約１.3～1.5ｋｇ前後）
- 賞味期限は、冷蔵3日、冷凍1か月
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まとめ
今回は、お取り寄せ「ぶり（鰤）」のおススメ通販をご紹介しました。生産者の強いこだわりで、水揚げ後の鮮度維持や加工など、様々な工夫がされています。また、美味しいだけじゃなくEPA、DHA、ビタミンＥなどの栄養価が高いのもブリの優れているところ。積極的に取り入れながら、産地に思いをはせるのも通販の醍醐味と言えるでしょう。
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