鮮度が命！「刺身」お取り寄せ・おすすめ通販18選！（用途別）

今回は、魚の「お刺身」のお取り寄せ、おすすめ通販をご紹介します。

具体的には、刺身を柵（さく）の状態で取り寄せられる商品です。

全国にはお刺身の柵を商品として扱う個性的な鮮魚通販が多数あります。

魚が柵の状態で届けば、後は切って盛り付けるだけなのでとても簡単です。

また、一口大に薄くスライスされた刺身は空気に触れる面積が大きいので、鮮度低下を落としやすいんです。その点、柵という塊の状態であれば、空気との接触を大幅に減らせるので、新鮮さを保てるというメリットがあります。

産地の新鮮な魚を柵でお取り寄せして、食卓を華やかに。旬のお刺身を楽しんでみては如何でしょうか？

それでは、オススメの「お刺身」お取り寄せ通販をご紹介します！

美味しい「刺身」を選ぶコツ

自宅で手軽に新鮮な刺身を楽しめるオンラインショップは近年ますます人気が高まっています。しかし、実際に手に取れない状態で選ぶのは不安という方も多いのではないでしょうか。そこで、ここではオンラインで刺身を選ぶポイントを詳しく解説します。

魚種で選ぶ

刺身には様々な魚種があり、それぞれに旬や脂の乗り、味わいの特徴があります。

• 季節の魚を選ぶ: 旬の魚は脂が乗って美味しく、栄養価も高くなります。
• 白身・赤身・青魚: 白身は淡白な味わいでどんな料理にも合わせやすく、赤身は旨味が強く食べ応えがあります。青魚はDHAやEPAが豊富で健康にも良いでしょう。
• 好みの味や食感: 好きな味や食感の魚を選ぶのが一番です。

産地で選ぶ

産地によって魚の味わいや品質が異なる場合があります。

• ブランド魚: 有名なブランド魚は、品質管理が徹底されており、安定した美味しさ が期待できます。
• 地元の魚: 地元の魚は、新鮮でその土地ならではの味わいが楽しめます。
• 養殖・天然: 養殖魚は安定した供給と価格が魅力ですが、天然魚は独特の味わいがあります。

量で選ぶ

食べる人数や用途に合わせて、適切な量を選びましょう。

• 一人前: 一人前あたりの刺身の量は、100～150g程度が目安です。
• 盛り合わせ: 複数種類の魚を少しずつ楽しみたい場合は、盛り合わせがおすすめです。
• パーティー用: 大人数で食べる場合は、大容量の刺身を購入するとお得です。

価格帯で選ぶ

予算に合わせて、適切な価格帯の刺身を選びましょう。

• 高級魚: 高級魚は希少価値が高く、特別な日の食卓にぴったりです。
• 旬の魚: 旬の魚は比較的価格が安くなります。
• 訳あり品: 見た目は少し劣りますが、味は問題ない訳あり品は、お得に購入できます。

梱包方法で選ぶ

刺身は鮮度が命なので、適切な梱包方法で配送されているか確認しましょう。

• 保冷剤: 保冷剤を使用して、冷蔵便で配送されているものを選びましょう。
• 真空パック: 真空パックで包装されていると、鮮度が長持ちします。
• 発泡スチロール: 発泡スチロール箱に入れて配送されると、衝撃から守られます。

オンラインサイトで選ぶ

信頼できるオンラインショップを選ぶことが重要です。

• 口コミ・評判: 実際に購入された方の口コミや評判を参考にしましょう。
• 鮮度管理: 鮮度管理に力を入れているショップを選びましょう。
• 返品・交換: 返品・交換の条件を確認しておきましょう。

その他のポイント

• 写真: 商品写真は鮮明で、美味しそうに見えるものを選びましょう。
• 商品説明: 商品説明をよく読んで、内容や品質を確認しましょう。
• レビュー: 購入者のレビューを参考にすると、より良い商品を選ぶことができます。

上記のポイントを参考に、ご自身の好みに合った刺身を選んでください。オンラインショップで新鮮な刺身を購入すれば、自宅で手軽に贅沢な海鮮料理を楽しむことができます。ぜひ、この機会にチャレンジしてみてください。

刺身【ギフト＆ご自宅用】

あき水産鮮魚部／鰆のたたき

創業55年超の老舗店「あき水産」がお届けする、厳選された国産寒鰆を使用した「寒鰆タタキ」です。鰆と言えば一般的には加熱料理で食べられる魚。鮮度の良さと冷凍技術の進歩から、あの鰆が自宅で刺身にして食べられる！

＼【ギフトにも】安心・安全をお届け／

▼当サイトで実際に取り寄せてレビューしました！

水谷水産／刺身短冊セット

活魚と熊野灘の海の幸「水谷水産」

鰤屋金太郎／極上 真鯛 ぶりカンパチ 3種 セット

通販の虎でも紹介されました。宮崎県産新海屋ブランドの新鮮な「真鯛」「ぶり」「カンパチ」の極上の味わいをご自宅でどうぞ。黒潮と河川水がぶつかり合う絶好の漁場、またストレスの少ない環境で魚を育てています。特許技術「活締め脱血機」で仕立てられた魚は、鮮度抜群です。

山内鮮魚店／旬鮮玉手箱

三陸より旬の鮮魚をさばいてお届け。おまかせ刺身セット。

【送料込み】旬鮮玉手箱（魚屋のおまかせ鮮魚セット）

▼当サイトでも取り寄せレビューしています

魚かつ／お刺身セット

魚の種類は水揚げ次第だからワクワク感がたまらない！何が届くかな？未冷凍なので、商品到着後、そのまま切って食べるタイプです。

マグロ処一条／本マグロ 中トロ 赤身セット

本マグロ中トロ・赤身、当店人気の2大商品の豪華セット。「赤〜白」ほれぼれするようなグラデーションの極上中トロ、色目鮮やか極上赤身をご堪能下さい。

越前かに職人甲羅組／トロサーモン

珍味堂／戻り鰹トロタタキ

カツオの本場である高知より産地直送

刺身【さらに安い！訳あり品】

まぐろ家福坊／【訳あり】本マグロ中トロ 1kg

皮や筋などが入った訳アリ品。だけど品質は一級品の本マグロ！ドカ～ンと1kg、如何でしょうか？

築地の王様／【訳あり】大トロ サーモン 1kg

切り落としだから形はバラバラの【訳あり品】。味も鮮度も通常の商品と変わりません！厳選された業務用サーモンをお届けします♪ アトランティックサーモンハラスは上質な脂が乗っていてやわらかくて食べやすい。適度に塩が効いているのでサーモンの本来の風味が味わえます。

甲羅組／【訳あり】生ほたて貝柱 1kg

北海道から届いたホタテは、輝く琥珀色でふっくらとした厚み。生でかぶりつくと、舌にまとわりつくような柔らかさと深い甘さが口いっぱいに広がります！バターでパパッと焼けば、外はサクッ、中はジューシー♪お好みで醤油や塩胡椒で味を整えれば、簡単に絶品料理の完成です。ホタテの素朴な旨さは、何にでも合わせられる万能食材です。

刺身【ふるさと納税】

石川県七尾市／復興支援 おさしみ直送便

包丁も盛り付けも不要、開けたらすぐに召し上がれるように、鮮度抜群の海の幸をお刺身に仕上げてお届けします。日本一の海の宝庫と称される能登・七尾の定置網で獲れた天然の魚介を、色とりどりのお刺身の盛り合わせにしてお送りします。

宮崎県串間市／活じめ！黒瀬ぶり 1kg

自然の海に近い深さで育った黒瀬ぶりは、しっかりとした身と一年中変わらない脂のノリが自慢です。全国や世界にも美味しいぶりをお届けしています。骨や皮はすでに取ってあるので、「切るだけでOK！」で手軽に『大盛り！豪華お刺身盛り』が作れちゃう。

鹿児島県南さつま市／朝獲れ鮮魚 お刺身

笠沙の海は黒潮が初めに日本列島へぶつかる地にあり、まさに魚の宝庫と言える海です。そんな南さつま市の笠沙からお届けする新鮮な海の恵みをお楽しみください。発送当日の朝に水揚げされた新鮮なお魚です。

刺身【産地直送 EC直売サイト】

食べチョク

こだわりを持って野菜・果物などを生産されている農家や、持続可能な漁業を行う漁師などから、野菜や果物、肉、魚、乳製品、酒などを直接お取り寄せできるサービスです。産地直送、生産者直送の「刺身」もあるのでお楽しみください。

▶食べチョクで「刺身」を探す

▼当サイトで「食べチョク」の商品を取り寄せレビューしています。

• 食べチョクまとめ
• 養殖真鯛
• ふく成「真鯛の切り身」
• 沖縄の車海老

産直アウル

「産直アウル」は、食の現場からお客様の手元へ、素早く新鮮な食材をお届けする革新的なECサイトです。農家さん・漁師さん が自らの作品を誇りを持って発送します。生産者さんの顔と声が聞こえてくるような、スマホでできるリアルな市場 ショッピングをお楽しみください。

▶産直アウルで「刺身」を探す

ポケットマルシェ

ポケットマルシェは、全国の農家さん・漁師さんから直接食材を買えるオンラインマルシェです。旬の野菜や果物、魚、肉などが美味しい鮮度で直送されます。生産者さんへ購入前に質問したり、購入後にありがとうを伝えたり、直接メッセージを楽しむことが出来ます。

▶ポケマルで「刺身」を探す

羽田産直セレクション

羽田空港が運営する公式産直ECサイトです。羽田空港が北海道内の市町村など各自治体と連携して選定した「地域の逸品」をはじめ、農産品、水産品、畜産品、スイーツを中心に、北海道の贅沢な味わいを産地直送にて全国へお届けします！

▶羽田産直セレクションで「刺身」を探す

まとめ

今回は、「お刺身」のお取り寄せ、おすすめ通販をご紹介しました。最近では、生産者さんの梱包技術や物流の発達によって、産地の魚が新鮮な状態で自宅に届く様になりました。これって日本人の特権ですよね。また四方を豊かな海に囲まれた日本。これも実は稀有な環境なんです。新鮮な魚が食べれる日本人で良かったなぁと思いを馳せ、地域独特のお魚を楽しむのも良いですね。

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▼その他、魚種別のおすすめ商品はこちらです。それぞれの項目で、おすすめの商品を紹介していますので、ぜひご覧ください。